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piattini verdure

Piattini come li usiamo?

Sono arrivati i piatti piccoli di verdure giapponesi.Zucca, Daikon, Okura, Germoglio di Bamboo, Radice di Loto, Cetriolo.E’ carino anche la forma irregolare. →€6,5 Noi giapponesi usiamo tanti piatti e ciotoline piccoli.E italiani mi chiedono “ma che cosa serve?”.Può mettere 2-3 olive, 2 fette di pane, per lasciare semi di oliva, pezzettini di formaggi. Somma, tavola giapponese e italiana sono molto diversi.Vi faccio vedere un esempio. Una cena in Giappone.Una ciotola di riso, c’è sempre.Zuppa di Miso, sì.Main dish, piatto principale (protagonista)…

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disegni tradizionali giapponesi

disegni tradizionali

  Piattini giapponesi, quando mangia sushi! 4 disegni sono tutti tradizionali e quelli augurali. Azzurro -Freccia Rosso- Fiori di pruno Blu- Piviere Marrone- Nodo Awaji e Arabesco Freccia e’ una cosa che vola quindi per augurarsi far la carriera o a chi parte o inizia la nuova vita. E anche per augurarsi la nascita. Tra le famiglie samurai si regalava parte piuma di freccia quando nasce un bambino. Fiori di Pruno-Fiorisce quando fa freddo ancora quindi e’ simbolo della pazienza…

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Orario invernale
lun.-sab. 11:00-18:00
chiuso domenica.

Vendita Online e’attivo
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Via San Carpoforo 2, Milano (Brera)
brera